SEPARACIÓN DE MEZCLAS

TEMA # 11

SEPARACIÓN DE MEZCLAS

VOCABULARIO
Inmiscible.- Que no se puede mezclar homogéneamente.

Las mezclas pueden separarse mediante procedimientos físico.

1. SEPARACIÓN DE MEZCLAS HOMOGÉNEAS (DISOLUCIONES)

Se emplean los siguientes métodos:

Vaporización

Recordemos que la mezcla de agua y sal es una disolución el cual puede separase por Vaporización, aplicando calor a la mezcla el agua se evapora, el vapor de agua el mas volátil que la sal y se va al aire quedando en el recipiente cristales de sal.

Destilación
Se aplica calor a una determinada temperatura según el punto de ebullición de las sustancias de la mezcla, para vaporizar y posteriormente condensar la sustancia que se desea separar.

Ejemplo: destilación de alcohol que esta mezclado con agua.

2. SEPARACIÓN DE MEZCLAS HETEROGÉNEAS

En mezclas entre sólidos se emplean los siguientes métodos:

Tamizado

Se utiliza para separar sólidos de diferente tamaño, mediante un tamiz (cernedor), por ejemplo se utiliza para separar  la grava de la arena.

Levigación

Es método para separar mezcla utilizando a favor el peso de los componentes, se tritura la mezcla a un polvo fino, luego se vierte agua para quitar los componentes mas finos y livianos (menos densos) mientras que los mas pesados se quedan. Es un método muy utilizado en la minería.

Imantación

Se utiliza un imán para separar metales y no metales

En mezclas entre sólido y liquido o entre líquidos se emplean los siguientes métodos:

Decantación

Se utiliza para separar constituida por un sólido insoluble en un líquido o una mezcla de dos líquidos inmiscibles con diferentes densidades como el agua con el aceite, mediante un embudo de decantación.

Filtración

Permite separar mezclas heterogéneas (sólido-líquido) mediante filtros. El filtro suele ser papel poroso, pero puede ser de otros materiales que eviten el paso de pequeñas partículas solidas, pero que permitan el paso de líquidos.

Centrifugación

Consiste en la separación de materiales de diferentes densidades que componen una mezcla. por acción de la fuerza centrífuga, la cual consiste en un movimiento de rotación constante y rápido, lo cual hace que las partículas de mayor densidad vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior. Es el sistema que utilizan las lavadoras para el secado de la ropa.